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食品宣传工作总结

时间:2023-03-29 无忧总结网

食品宣传工作总结(模板12篇)。

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食品宣传工作总结【篇1】

为了切实做好我乡元旦、春节季食品安全事故预防和控制工作,有效预防和减少食物中毒事件的发生,保障广大群众身体健康和生命安全,我乡在元旦、春节期间开展了食品安全专项监督检查,现将活动开展情况总结如下:

一、加强领导,精心组织,切实开展好食品安全检查工作。

食品安全事故的预防与控制工作,事关广大人民群众的身体健康和生命安全,我乡从维护广大群众切身利益和社会稳定的大局出发,进一步加强领导,按照“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的责任体系,认真落实食品安全责任,全面履行职责,坚持谁主管、谁负责的原则,督促食品生产经营企业切实承担起食品安全第一责任人的责任。

二、监督检查整治重点

一是对无证小餐饮、流动餐饮摊点为重点,加强餐饮企业的检查整治;二是以桶装水为重点,加强饮用水卫生安全检查;三是以裸露销售的食物、过期食品整治为重点,加强企业食品经营行为规范;四是以易致毒食物清理为重点,加强学校食堂、民工食堂食品安全的监督检查;五是以农村红白喜事聚餐宴席为重点,落实农村家宴审查备案管理;六是以食品添加剂规范使用为重点,加强食品生产、经营、使用各环节的综合整治;七是以开展农残检测为重点,加强农贸市场、食用农产品基地、超市的产品质量检查和预警;八是以病死猪、病害肉整治为重点,加强畜禽定点屠宰及综合整治,确保食品安全。

三、加大食品安全事故预防的宣传力度

在元旦、春节期间利用宣传媒体,采取多种形式开展食品安全事故预防的宣传教育工作。大力开展关于食品安全法律法规、食品安全知识、有毒有害物品安全使用和管理等方面的宣传教育,把有关假冒伪劣、腐烂变质、有毒有害食品的鉴别和食物中毒预防等知识传授给广大群众,特别是预防误食有毒野生蘑菇、野菜、饮用自制药酒等引发食物中毒,不断增强广大群众的食品安全意识,提高群众的自我保护能力,有效预防和减少食物中毒事故的发生,确保群众安全过节。

四、切实加强食品安全事故的应急处理工作

各村(单位)做好食品安全事故的报告工作,加强应急值守,严格按照《突发公共卫生事件应急条例》及《蓬溪重大食品安全事故应急预案》的有关报告程序,及时、准确报告食品安全事故信息。认真落实食品安全事故应急预案,充分做好应对食物中毒等突发公共卫生事件的各项准备,采取有效措施,协调各方力量,控制食物中毒的事态发生,维护节日期间社会稳定。

食品宣传工作总结【篇2】

元旦、春节期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。为确保我辖区群众过上欢乐祥和的节日,东湖街道各职能部门认真履行职责,切实发挥职能作用,加强协调配合,认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将20xx年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下:

一、工作开展情况

(一)高度重视,及早安排部署。

为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作,街道提早行动,于20xx年12月17日下发了《关于做好20xx年元旦春节期间食品安全保障工作的通知》文件,12月23日,召开20xx年食品安全工作联席会,对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各成员单位要高度重视,加强领导,强化监管,切实履行职责,切实加大查处力度,最大限度地预防食品安全事件的发生,确保公众节日饮食安全。

(二)突出重点,认真开展专项整治。

节日期间街道食品办公室,食品安全专项整治工作按照“分段监管为主,品种监管为辅”的原则,联合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节,以粮油、肉类、蔬菜、

酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种,食品批发部、农贸市场、等为重点部位,对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进行严格整治,依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。节日期间共出动检查人员41人(次),车辆6车(次),监督检查食品生产经营、餐饮网点109户(次);查处食品违法案件7件,超范围经营3家。

(三)加强宣传培训,营造良好社会氛围。

节日期间,各职能部门、各社区居会委加大宣传教育力度,采取多种方式和手段,广泛宣传食品安全方面的科普知识,增强社会公众的食品安全和自我防护意识,提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用,形成强大的舆论声势,营造食品安全的良好社会环境。

(四)加强信息沟通,认真落实值班制度

节日期间,食品办公室、各社区卫生监督员,通信畅通24小时开机,认真落实值班制度,安排专人值班,要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照《东湖街道重大食品安全事故应急预案》及时报告、及时处理,及时报送信息动态。由于措施到位,元旦春节期间,我街道无食品安全事故发生。

二、存在问题

(一)食品安全监管经费紧缺,监管执法人员不足,制

约了对食品市场的监督管理。

(二)食品安全源头整治难,打假任务重。源头治理和市场监管难度大。

(三)食品安全宣传教育的广度和深度不够,人民群众的食品安全意识比较淡薄,知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强,食品从业人员质量意识仍有待进一步提高。

食品宣传工作总结【篇3】

根据市委宣传部、市食安办《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》要求,XX区从7月20日起,组织开展了以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动,现将活动总结报告如下:

一、周密部署,精心组织

在收到上级通知后,区食安办立即印发了《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》,对区直有关部门、各街道(镇)的任务作了分解明确,并向区委、区政府有关领导作了专题汇报。区委、区政府对食品安全宣传周活动高度重视,建立了区食安委办公室组织协调、区直有关部门和各街镇各负其责、全社会积极参与的工作机制,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动,努力营造全社会共治共享食品安全的良好氛围。

二、重点突出,特色鲜明

1、开展创建集中宣传

为进一步提高食安创建知晓率、支持率和满意度,7月20日XX区召开创建国家食品安全示范城市迎省级验收工作动员部署会议,对创建集中宣传作出全面部署安排,各街道(镇)、区直相关部门迅速行动,掀起了创建宣传新高潮。区食药监局印制了5万张创建宣传海报,组织张贴至居民楼栋电梯间和食品生产经营单位。各镇政府、街道办事处,各社区(村)均设立了2个以上食品安全宣传橱窗或专栏、2条以上宣传标语,农村地区还运用广播、宣传车对创建工作进行有声宣传。城区各大型电子显示屏均增加了播放创建公益宣传广告的频次,区卫计局、区民政局、民教育局、区住建局等区直有关部门积极运用各自的宣传平台,广泛开展创建宣传工作。

2、开展中小学生暑假食品安全社会实践活动

区食安委办、区教育局联合下发了《关于联合开展20xx年中小学生暑假食品安全社会实践活动的通知》,组织全区所有中小学生利用暑假时间开展食品安全社会实践活动,面向居民发放《全力支持XX市创建国家食品安全城市倡议书》,开展问卷调查征集群众对食品安全的意见建议,开展“食品安全小小观察员”活动,全面提高中小学生食品安全意识,并通过一个学生带动一个家庭、影响一批群众。待活动结束,全区中小学生共预计发放倡议书4万余份、问卷调查3万余份、观察食品经营门店食品安全状况3千余家。

3、开展食品生产企业对标创建宣传工作

7月28日,市食药监局在XX区组织全市食品生产环节对标创建现场观摩会,市局领导和各区(县)市有关人员随机抽取观摩XX区食品生产企业对标创建工作。借此契机,我区在全区58家食品生产企业、18家食品小作坊普遍开展了食品安全宣传和培训,先后3次组织食品生产环节落实主体责任暨食品安全知识培训,辖区内食品生产企业、小作坊负责人和食品安全管理员600余人次参加,全面提高了食品生产企业和小作坊的食品安全意识和食品安全管理水平。

三、多措并举,注重实效

1、开展主题宣传活动

全区共集中组织食品安全宣传周启动仪式及集中宣传活动19次,食品安全“五进”活动87场次,制作张贴宣传海报(标语)53800张,制作专题展板106块,发放宣传资料34500份,举办街头宣传咨询21次,接受群众咨询8000余多人次,举办食品安全工作员与从业人员培训47次,培训人员7200余人次。通过开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传系列活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传活动高潮,取得显著成效。

2、引导企业自主宣传

根据《全市食品企业开展“尚德守法、共创食安――XX企业在行动”活动方案》,组织全区食品生产、经营企业及餐饮消费单位自主开展食品安全宣传培训活动。新长福餐饮管理有限公司于7月23日组织各分店的食品安全管理员和厨师代表开展了食品安全知识抢答比赛;“诚食家厨”餐馆负责人刘波的事迹在“今日头条”进行了报道。

3、健全常态化宣传机制

依托“区―街道、镇(区食安委成员单位)―社区―小区(学校、经营主体)―户主(员工)”五级食品安全宣传网络,安排专人负责,每天推送1条以上食品安全宣传信息。区食安委办联合XX新闻网,开办“XX食安”xx及“XX食安今日头条”,定期推送食安工作动态和信息。各街镇建立“咸嘉里手”、“活力观沙”、“乡韵含浦”、“幸福学士”等30余个xx,多途径、多形式便捷高效地进行食品安全知识宣传。

食品宣传工作总结【篇4】

一、检查重点

本次专项检查的重点是:对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食品安全责任制;是否具有餐饮服务许可证;环境卫生是否整洁;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善从业人员健康证明是否有效;索证索票制度是否落实;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落实;是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点是三中食堂经营管理是否规范、食品原料是否定点集中采购、是否违规加工出售凉菜。是否制定有食物中毒事故应急处置预案。

二、主要做法及成效

一是对辖区内学校、幼儿园及周边商店查处无证照经营、超范围经营食品以及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为进行查处。

二是对货台帐,索证索票,挂牌等食品监管制度进行检查,本次共查食品经营店18户。责令限期整改两户,没收小麻辣食品15袋。

三是对学校幼儿园食堂及周边小餐馆、小吃店原材料不符合餐饮业原材料采购和使用规定,对食堂、餐馆、小吃店以及食品经营者的卫生条件,废弃物处理等方面进行严格检查,发现问题及时要求整改。

四是查处采购不明畜禽、不合格食用油、调味品使用工业盐或非食品原材料加工食品和滥用食品添加剂等行为,本次共清查小餐馆、小吃店21户,现场要求整改8户,限期整改两户。

三、存在问题

一是学校、幼儿园及周边个别商店还存在过期或小麻辣食品,虽然没有造成重大事故,但存在安全隐患。

二是个别小吃店的从业人员没有餐饮服务许可证,健康难以保证。

三是校园周边的流动摊点卫生较差,食品安全难于保证。

四、下一步工作措施

一是迅速切实可行的工作方案,集中人力、物力,对学校、幼儿园食堂及其周边的食品进行长期监督。

二是继续搞好学校、幼儿园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及周边食品安全工作进行检查,对存在的问题使其进行限期或当场整改。

三是加强宣传,增强广大师生和从业人员的食品安全意识,正确引导,确保不出问题。

食品宣传工作总结【篇5】

今年是《中华人民共和国食品安全法》颁布实施三周年为更好的普及食品安全法律法规和科普知识,增强游客及员工的食品安全意识,按照《黄山风景区20xx年开展食品安全宣传周活动方案》的具体要求,宾馆认真部署,并紧密围绕“共建诚信家园,同铸食品安全”宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,组织机构健全;

宾馆领导班子高度重视此次食品安全周宣传活动,专门成立了食品安全领导小组,由餐饮部牵头人事部配合做好食品安全宣传周活动的开展。分别明确了分管小组以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备和周详的部署;

二、方案具体,活动有序开展;

围绕此次食品安全宣传周活动结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作、“共建诚信家园,同铸食品安全”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我馆制定了详细的宣传周活动实施方案,利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询活动、食品安全培训、食品检查整改活动,通过电子显示屏打印宣传标语、设立义务咨询台、印发宣传小册子等方式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大游客员工的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,形成良好的氛围;

开展食品安全宣传周集中宣传活动。针对近期食品非法添加行为日益严重现象,为严格规范食品添加剂生产经营使用,做好食品监督检查工作。我馆食品安全领导小组大力宣传食品安全生产活动,动员全员参与,加强检查力度,并在公共区域、员工食堂等处张贴宣传标语,让大家更有意识的维护食品卫生安全;

在宾馆门外广场设立义务咨询台进行现场咨询和发放宣传小册子,让过往的游客更多的了解宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,整个酒店上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品宣传工作总结【篇6】

为深入宣传贯彻食品安全法,自治区《20xx年全区食品安全宣传周活动实施方案》(桂政办发〔20xx〕103号)的部署和要求,我县高度重视,于6月13日至20日组织开展了以“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题、形式多样的食品安全宣传周活动。现总结汇报如下:

一、高度重视,及时部署,统一行动。

我县根据自治区《20xx年全区食品安全宣传周活动实施方案》(桂政办发〔20xx〕103号)的要求,制定印发了《XX县20xx年食品安全宣传周活动实施方案》(X政办发〔20xx〕xx7号),并由分管副县长及时组织召开了由卫生局、农业局、水产畜牧兽医局、质监局、工商局、教育局、经信局、食药监局等分管局长和县食安办工作人员参加的食品安全宣传周工作会议,对宣传周活动进行具体的安排部署。

各乡镇、各有关部门结合实际也相应制定了食品安全宣传周的具体实施方案。

二、精心组织,突出重点,宣传形式多样。

6月13日,县食品安全协调委员会各相关家成员单位和食品生产(经营)企业,根据县人民政府的统一部署,在县总工会前开展以“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周集中宣传活动。现场悬挂条幅、横幅、咨询台、宣传版面、张贴宣传画等。5家食品安全协调委员会成员单位展示了打假治劣成果。3家食品生产企业在现场展示了名优产品。工商部门在现场为群众快速检测了食品。县人大常委会副主任、县人民政府党组成员黄籍、食品安全监管相关职能部门、食品生产经营企业、新闻媒体等共50余人参加了食品安全宣传周启动仪式。

启动仪式后,各乡镇、各食品安全监管部门继续按县方案要求深入组织开展食品安全宣传周活动。

三、新闻媒体加强宣传报道。

《今日XX》对食品安全宣传周活动进行了全面报导。宣传监管部门强化食品安全监管新思路、新机制、新举措和新成效;宣传食品安全专项整治行动取得的阶段性成果等。XX电视台对食品安全宣传周集中宣传活动进行了全面报导,并连续播放食品安全法宣传滚动字幕;县广播电台也对食品安全宣传周集中宣传活动进行了报道。

四、抓好学习、培训和普法宣传。

一抓食品安全执法队伍的学习和培训。法人员全面、准确地理解和掌握食品安全法的内容及重点,提升监管水平。二抓食品生产、经营人员的宣传和培训。强化了企业是食品安全第一责任人的责任,增强了企业守法意识和自律行为,树立了诚实守信的生产经营理念。三抓食品安全

知识“进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业”活动。通过散发宣传单、张贴宣传画、开辟宣传专栏等形式,宣传食品安全法的立法宗旨和主要内容,增强了人民群众的食品安全法律意识和监督意识。

五、组织参加全国食品安全法律知识竞赛。

各乡镇精心组织,广泛动员社会公众、食品从业人员及食品安全监管人员积极参与全国食品安全法律知识竞赛。农业、经信、卫生、工商、质监、食品药品监管、水产畜牧兽医等部门负责牵头组织各自监管环节食品从业人员及食品安全监管人员参加竞赛。

宣传周活动中,据不完全统计,共出动300多人次参加宣传活动,悬挂条幅3条、横幅25条、共发放食品安全法和食品安全知识读本400余册,出版宣传版面(板报)42块、设立咨询台(站)8个,接受咨询800多人次,张贴宣传画32幅、张贴宣传标语350多条,散发各类宣传资料20xx多份;培训食品从业人员4班次230多人次,培训各类执法人员80多人次;媒体报道5篇(次)。

食品宣传工作总结【篇7】

春节期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。为确保我县群众过上欢乐祥和的节日,呼图壁县卫生局按照县政府下发的《关于做好春节期间安全生产工作的通知》精神,认真履行职责,切实发挥职能作用,加强协调配合,认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将20xx年春节前食品安全保障工作开展情况总结如下:

一、工作开展情况

(一)高度重视,及早安排部署。

为切实做好春节前食品安全保障工作,在接到县政府下发的通知后,召开20xx年食品安全工作联席会,对春节前食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各成员单位要高度重视,加强领导,强化监管,切实履行职责,切实加大查处力度,最大限度地预防食品安全事件的发生,确保公众节日饮食安全。

(二)突出重点,认真开展专项整治。

春节期间,食品安全专项整治工作按照“分段监管为主,品种监管为辅”的原则,联合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节,以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种,食品批发部、农贸市场等为重点部位,对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进行严格整治,依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。检查期间共出动检查人员48人(次),车辆16车(次),监督检查食品生产经营、餐饮网点115户;下发整改通知书18份,处罚卫生不合格餐饮经营户5户。

(三)加强宣传培训,营造良好社会氛围。

春节期间,加大宣传教育力度,采取多种方式和手段,广泛宣传食品安全方面的科普知识,增强社会公众的食品安全和自我防护意识,提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用,形成强大的舆论声势,营造食品安全的良好社会环境。

(四)加强信息沟通,认真落实值班制度

节日期间,认真落实值班制度,安排专人值班,要求值班人员24小时开机,对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照《呼图壁县食品安全事故应急预案》及时报告、及时处理,及时报送信息动态。

二、存在问题

(一)食品安全监管经费紧缺,监管执法人员不足,制约了对食品市场的监督管理。

(二)食品安全宣传教育的广度和深度不够,人民群众的食品安全意识比较淡薄,知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强,食品从业人员质量意识仍有待进一步提高。

食品宣传工作总结【篇8】

一是加强组织领导。该镇成立食品安全宣传工作领导小组,确立20xx年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。要求各村(居)各单位认真准备,精心组织,严格把关,切忌走形式、走过场,结合实际,确保宣传活动落到实处。

二是广泛宣传发动。充分利用各村(居)信息公开栏,向广大群众发布食品安全相关信息。普及食品安全知识,增强消费者自我保护意识。中小学、幼儿园充分利用学校各种宣传媒介,通过手抄报、黑板报等形式,普及食品安全知识,自觉抵制“三无”食品,重点引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。

三是开展餐饮食品行业安全大检查活动。联合公安、工商、卫生、安监、等部门,重点检查沿街饭店、食品摊点是否有卫生许可、从业人员健康证、各项食品安全制度、餐具消毒保洁等,并对排查中发现的隐患和问题进行集中整治,有效预防和减少食品安全事故的发生。

四是认真总结。要求各村(居)各单位对宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结,把行之有效的方法制度化、经常化。

食品宣传工作总结【篇9】

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,普及食品安全知识,营造良好的食品放心消费环境,按照区食安办关于加强食品安全宣传工作的要求,xx局认真组织部署,结合食品生产企业的实际情况,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:

xx局高度重视食品安全宣传活动,围绕今年食品安全宣传活动,我局制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用报纸、电视、和平质监信息交流平台等各种宣传载体,通过开展宣传咨询、食品安全培训等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

一、在20xx年食品安全宣传周活动中,xx局紧紧围绕“社会共治同心携手维护食品安全”的主题,组织开展了丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动,引导食品生产企业牢固树立法律、道德、诚信意识,全面落实食品安全主体责任,为维护人民群众身体健康、促进社会和谐提供坚实保障。

6月19日,我局举办了落实区20项民心工程推进放心奶工程建设现场观摩活动。邀请相关部门负责同志、区人大

代表、政协委员、行风监督员、食品生产企业代表、质量安全志愿者、媒体记者等50余人深入xxxx乳业有限公司生产一线,开展现场观摩活动。目的是让大家近距离参观乳制品生产过程,了解食品生产企业的质量管理控制手段以及食品安全技术保障相关措施。从20xx年开始,我市大力实施包括“放心奶、放心馒头、放心猪肉和放心餐馆”等“放心食品”系列工程建设,区委、区政府并且将这项工作列入我区今年20项民心工程。xx部门作为推进放心奶工程建设主责单位之一,采取有力措施扎实推进“放心奶”工程建设,使其成为着力提高人民群众生活质量的一项重要举措,成为提高乳制品质量,增强人民群众对乳制品消费信心的重要手段。通过本次活动,能够加强食品安全监管部门、乳制品生产企业与广大消费者的沟通和交流,能够展示质监部门从严监管、对食品安全问题“零容忍”的决心,能够增强食品生产企业质量安全主体责任意识,能够增进消费者对食品安全的信心。

二、在20xx年食品安全宣传周活动中,xx局组织食品生产企业负责人、食品安全监管人员参加学习贯彻落实《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》讲座。通过培训,使与会人员深刻认识到《两高司法解释》的出台,明确了危害食品安全相关犯罪的定罪量刑标准,提出了相关罪名的司法认定标

准,统一了新型疑难案件的法律适用意见,为依法惩治危害食品安全犯罪编织了严密的刑事法网,对于进一步加大对危害食品安全犯罪的打击力度,在全社会形成预防和严惩危害食品安全犯罪的良好氛围,将发挥重要作用。

三、加大培训力度,强化安全意识。为贯彻落实国务院食安办《食品安全宣传教育工作纲要(20xx-20xx年)》的要求,进一步规范食品企业的生产行为,督促企业落实质量安全主体责任,提高质量安全意识。我局组织辖区食品生产企业的主要负责人、质量管理人员参加了为期40个学时的集中培训学习。培训学习的重点是:《食品安全法》、《质量发展纲要(20xx-20xx年)》以及《关于进一步明确食品、食品添加剂生产许可审查条件的意见》等相关文件。通过培训,进一步强化了企业负责人的法律意识,开阔了企业生产管理者的管理视野,改变了企业在生产质量管理中的经验主义观念,消除了企业食品质量安全管理的盲点,提高了食品生产企业质量安全自律意识,增强了食品生产企业的社会责任感,同时对企业健全和完善内部质量管理制度、提高管理水平也起到积极的推动作用。参加培训的企业负责人纷纷表示,培训班举办得非常及时,通过认真学习相关法律法规,统一了思想,认清了形势,要把食品质量安全主体责任落到实处,同时要在企业内部开展食品安全法律法规宣传学习活动,提高全员质量安全意识与责任意识,共同创造良好的食品生产环境。

四、在食品生产企业中,开展道德领域突出问题进行专项教育治理活动以及“诚敬做产品”活动。一是组织食品生产企业,开展食品安全法律法规、行业道德伦理等方面的培训、加强质量诚信教育,弘扬诚实守信的行业道德,加快质量诚信体系建设。二是发动“质量安全志愿者”等群众性质量管理活动,提高人民群众食品安全参与意识,发动社会力量参与食品安全监管,共同构筑食品安全防线,形成食品安全全民共治的格局。三是利用信息交流平台等宣传载体,深入企业、社区广泛宣传《食品安全法》、《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》等食品安全法律法规。普及食品安全知识,提高百姓食品安全意识和科学应对风险的能力,引导消费者科学消费。四是加大执法检查力度,开展食品安全专项整治“百日”大行动,严厉打击食品非法添加和使用非食用物质、制售假冒伪劣食品等违法行为,进一步净化我区食品市场,使食品安全违法犯罪行为得到有效遏制,全区人民群众的食品安全得到切实保障。

下一步,我局将进一步加大食品安全宣传力度,普及食品安全消费常识,增强了广大人民群众的食品安全意识,提高食品生产环节质量安全保障水平。

食品宣传工作总结【篇10】

为了深入贯彻落实《食品安全法》,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识, 保障学生身心健康,全面培养师生的食品安全意识,按照县教育局文件精神及要求,我校于6月中旬开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、开展了一系列主题为“社会共治,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动。

二、成立了食品安全领导小组,制定了学校食品安全宣传周活动方案。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯,促进身体健康发展”。还利用黑板报、橱窗等多种途径,紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

四、学校利用国旗下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入,不断增强学生食品安全意识。

五、大力清理校园周边的违规摊点,学校请工商所、派出所等部门配合,对学校周边的所有摊点进行清理和整顿,让不法商贩没有立足之地。

六、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭,确保师生的饮食卫生。

七、学校加强对学生食堂、超市销售食品卫生的监管

学校与学生食堂、超市签订“食品卫生安全协议”要求超市出售的商品要以安全、物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购,超市要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据,食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放,定期检查,及时处理变质或过期的食品。严禁销售以下商品

我校在这一系列活动的`实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

旧城镇初级中学

20xx年6月22日

食品宣传工作总结【篇11】

根据县食品安全委员会下发的木安生办字(20xx)24号《关于做好元旦、春节及区、州“大会”期间安全生产大检查的紧急通知》要求,为切实加强节日期间食品安全工作,有效保障人民群众饮食安全,防止重大食品安全事件发生,确保全市人民度过一个安全、欢乐、祥和的节日,我委从20xx年12月25日至20xx年1月4日期间开展了食品安全检查工作,现就此次检查工作总结如下:

一、 加大宣传及检查力度,提高肉食品的品质安全

此次大检查,我委领导高度重视,成立了由一把手任组长的食品安全工作专项督查组,分管副书记任副组长,成员由各相关部门组成,落实了工作责任,强有力地推动了食品安全工作的进行,为食品安全工作提供了相应的组织保证。我委在此次检查中扩大了检查范围及检查事项,深入屠宰企业、酒类批发企业,对生猪、牛羊、家禽及大畜和狗、驴等牲畜屠宰落实情况、督促企业进行自检自查、定点畜禽屠宰证牌使用情况、是否严格执行“两证两章”出厂制度等等事项。对酒类批发企业严格四查(查证、查单、查牌、查账)制度。目前,已深入重点企业检查40人(次),出动执法车辆10台(次),没收未经检疫肉品狗肉25公斤。

检查期间我委还对食品安全的相关法律、法规以及各项实施方案进行了宣传。企业高度重视食品安全工作,尤其在节日期间各相关企业也做了许多工作例如:保持车间卫生、坚持进行自检自查、执行严格的检验检疫制度、加强值班值宿等。杜绝有安全隐患的鲜肉,流入学校、食堂、小餐馆、旅游景点餐饮服务单位等重点单位,确保广大人民群众过上放心节,吃上放心肉。

二、加强值班、值守,提高食品安全的重视度

我委及各相关企业都制定了应急预案,在节日期间,进行了值班值守安排,建立了24小时值班制度,确定专门联系人员,保持信息畅通,一旦发生重大食品安全事故,立即按照食品安全应急预案的要求,启动应急机制,及时、有效、妥善处置。

此次检查,对定点屠宰企业重新排查摸底,对证照过期的督促换证,无证无照的取缔关停,对食品安全意识淡漠,守法经营意识不高的提出学习要求,切实排查解决好群众身边的食品安全隐患,以高度的政治责任心,全力保障人民群众的食品消费安全。

食品宣传工作总结【篇12】

根据《20xx年科技活动周暨XX旗第十七届科普活动宣传周实施方案》要求,农牧业局也开展了以“携手建设新型国家,努力构建和谐XX旗”为主题的科普宣传活动,结合绿色发展中心实际情况,也积极的参加了科普宣传活动,总结如下:

一、认真部署

在接到农牧业局科普宣传活动的通知后,绿色食品发展中心积极、认真的听取了通知内容和相关文件,并即使开展了工作部署。绿色食品发展中心对这次活动作为工作重点,安排时间、调整人员,要细致、认真的搞好本次活动。要以“携手建设新型国家,努力构建和谐XX旗”为主题,搜集资料为活动做好准备。

二、抓好重点 注重宣传内容

根据《20xx年科技活动周暨XX旗第十七届科普活动宣传周实施方案》要求,农牧业局以“携手建设新型国家,努力构建和谐XX旗”为主题,绿色食品发展中心围绕重点,注重宣传几下内容:

1、 中华人民共和国农产品质量安全法

2、 绿色食品无公害产品基地实施管理办法

3 、 世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物

宣传内容本着为公众所理解,用以开发智力,提高素质,培养人才,发展生产力,并使公众有能力参与科技政策,促进社会的物质文明和精神文明的原则。

三、采取多样方式宣传

我们抓住20xx年的科普日的有利机会,充分发挥自身优势,增强了老百姓对无公害、有机食品、绿色食品的认识,和《中华人民共和国农产品质量安全法》的了解。在科普活动现场,发放宣传材料800余份, 现场讲解相关内容,回答群众提出的问题,人民群众反映良好。

总之,绿色食品发展中心的科普周活动,在大家的共同努力下,取得了较好的效果,得到了预期的目的。今后,我们将进一步加强相关知识的学习和宣传,使绿色食品发展中心的科普工作进入常规、 科学化的轨道。

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